春节不打烊宇宙中心万家丽年味儿十足
0 2025-01-24
上海,2025年3月3日——湄南河畔,繁华与绿意交汇,闹市喧嚣悄然消散,屡获殊荣的曼谷湄南河四季酒店蔚然矗立在核心腹地,在传统与现代交融的城市脉搏中脱颖而出,跻身全球50佳酒店榜单前10名、荣膺米其林星钥评级,并坐拥备受追捧的酒吧BKK Social Club以及横跨亚欧的风味美食。漫步水畔,于城中奢享度假时光;探索艺术,在当地文化中汲取灵感;品味美馔,点亮跳动的味蕾……曼谷四季酒店以细致入微的服务与层出不穷的创意,为每位宾客量身定制个性化旅途,在多重感官体验中解锁城市度假的魅力。
风味艺术
酒店荟萃六家餐厅与一家酒吧,携手美食家、室内设计师与酒店创新专家,共同构思卓越的餐饮理念。行政总厨Andrea Accordi曾助香港四季酒店将米其林八星收入囊中,他与糕点行政主厨Andrea Bonaffini共同领导一支筑梦团队,打造横跨粤式珍馐、意式经典、法式雅宴、泰式风味与创意调饮的多元餐饮体验,在湄南河畔演绎舌尖上的奢华盛宴。
2025年2月17日到4月20日,曼谷湄南河四季酒店以正在热播的《白莲花度假村》剧集系列为灵感,于大堂酒廊呈现限时主题下午茶与鸡尾酒。下午茶灵感源摄地苏梅岛,泰式起泡酒与茉莉冷萃冰茶交织出清新悠长的韵味,搭配泰式龙虾沙拉佐香茅青柠鱼子酱、莲花造型的玉米塔,以及泰式奶茶玛德琳蛋糕,在甜咸层次间,展现泰国传统风味。夜幕降临,酒廊化身白莲花酒吧,三款特色鸡尾酒分别致敬三季经典场景:“菠萝套房”展现茂宜岛的活力,“白莲花”致敬陶尔米纳的浪漫,“椰子天堂”庆祝苏梅岛热带魅力。还有由酒店饮品经理与BKK Social Club首席调酒师联合创作的泰国风味鸡尾酒,巧妙演绎泰式风情。
众所周知的明星酒吧BKK Social Club,自开业以来便活跃在各种国际大奖之列,不仅在“世界50佳酒吧”与“亚洲50佳酒吧”榜单名列前茅,更被评选为泰国最佳鸡尾酒酒吧,以其专属的调酒哲学和不断进化的创意理念,成就了举足轻重的业内地位。在酒吧掌舵人Philip Bischoff的带领下,BKK Social Club不断突破调饮艺术的边界,以大胆前卫的理念,每年推陈出新,打造别出心裁的主题酒单,让鸡尾酒跳脱出杯中佳酿,成为一种流动的艺术,一场感官与文化交织的旅程。今年BKK Social Club更是以墨西哥的传奇故事为灵感,于全新的叙事背景下呈现专属灵感佳酿:La Capilla鸡尾酒致敬特基拉著名酒吧,Frida Kahlo鸡尾酒再现艺术家非凡不羁的灵魂,Pique鸡尾酒灵感源自1986年世界杯吉祥物……还有一系列地道墨西哥风味美馔,与鸡尾酒的馥郁层次相得益彰,邂逅极具南美风情的别样惊喜。
2024年全新开业的季节性餐厅湄南河露台餐厅以炭火烤制技艺与“农场到餐桌”的新鲜食材为特色,呈现泰国农业精髓。主厨Jessada“Pod”Khruapunt采用传统烹饪技法,将泰国优质食材与炭火赋予的特色风味精妙结合。“火焰串烧”、马哈沙拉堪府和牛小排等经典菜品,体现大胆的街头美食风味,而精心制作的海鲈鱼和红石斑鱼则勾勒出炭火烤制的魅力。为进一步提升味蕾体验,餐厅特别甄选泰国本土天然葡萄酒,并由BKK Social Club资深调酒师匠心调配创新鸡尾酒,进一步释放炭火料理的口感精华。
河畔浪漫
在曼谷湄南河四季酒店,爱意无远弗届。酒店为情侣们精心打造了一场浪漫之旅,以七种别具魅力的体验探索曼谷的专属魅力。漫步历史与现代交织的创意区、乘船于湄南河上欣赏流光溢彩的夜色、在Riva del Flume餐厅品味美食、享受双人泰式、在河畔露台套房上共享烛光晚餐、探索吞武里的传统运河……为每一刻注入不朽的爱意与.
准备好迎接一场爱情盛典吧!在不同规格的华丽宴会厅内,宾客可以享用泰式、意大利以及中式的多元美食,搭配定制的“他与她”饮品与迎宾小食;多样化的婚礼套餐包括传统泰式婚礼、优雅中式茶礼、浪漫西式仪式以及活力印度婚礼,让每对新人和宾客都能用属于自己方式,描绘弥足珍贵的爱情回忆。
创意目的地
曼谷湄南河四季酒店由知名设计师Jean-Michel Gathy与泰国艺术家Pongsatat Uaiklang(Khun Dong)共同执手,融合当代艺术与泰国文化遗产,通过雕塑、壁画与水景设计讲述动人故事。这里的每个细节都植根于泰国传统与自然元素:入口处的泰式橱柜雕塑和庭院水景展现湄南河的活力;精心设计的空间与艺术装置,如“湄南河轮廓”和“生命倒影”营造沉浸式的传统工艺与自然之美。酒店还与曼谷当代艺术馆(MOCA BANGKOK)合作,于酒店内开设专属艺术廊,由MOCA策划艺术作品,并每季度更新一次。在丰富宾客艺术体验的同时,更推动了曼谷本土艺术的发展与其走向国际视野的进程。
酒店毗邻曼谷的创意街区与历史悠久的查隆恭路,宾客可以轻松拜访各式各样的特色店铺、咖啡馆、餐厅和艺术空间,感受曼谷当地艺术与先锋文化。在创意街区的深处,隐藏着一家名为“Mother Roaster”的传统木质咖啡屋,70岁的店主Pim凭借她丰富的经验,在每一口咖啡中倾注着她的热情与专注。Warehouse 30则是创意街区的核心,由The Jam Factory团队打造,七座翻新的仓库内充斥着商店、画廊与活动空间,同时保留了原始建筑元素,为曼谷的创意文化注入更多可能。
此外,酒店还提供丰富的艺术体验,让宾客深入感受泰国文化与现代艺术的魅力。宾客可在花艺师指导下编织环,亲自将其供奉于神灵庙,还有机会通过书写泰语名字,学习泰国语言与礼仪,或在驻店画家的陪伴下参与作画,感受艺术的魅力与创作的灵感。
疗愈之境
都市康养中心将身、心、锻炼巧妙结合,精心策划了一系列免费的康养活动,包括颂钵冥想、代谢呼吸计划、垫上普拉提和流瑜伽等,不仅滋养身体的每一寸肌理,更轻抚心灵的每一处角落,帮助宾客在旅途中找到内心的宁静与平衡。
在曼谷,开启一场无可复制的城中度假之旅。